Spezie e Toscana: dagli speziali all’aperitivo
Le spezie hanno avuto sin da epoche remote grande popolarità in Italia, soprattutto in Toscana, dove sono nate le figure poliedriche degli “speziali”. L’Italia medievale
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Un viaggio alla scoperta delle tradizioni natalizie sulle tavole della Valdichiana Senese Siamo ormai giunti alle porte del periodo più gioioso e bello dell’anno. Le
Valdichiana Senese e vino: un legame indissolubile tra questa terra ed eccellenze enologiche toscane. Quando si parla di Toscana vengono spesso in mente paesaggi collinari
Il momento più gioioso dell’anno sta per arrivare a Montepulciano, Villaggio di Natale con mercatini dove potrete scegliere tra infiniti regali. Montepulciano si veste di
Cosa c’è di meglio di un’emozione, un assaggio di una terra sconosciuta, un viaggio metaforico che tramite il gusto porta in luoghi ancora inesplorati? Il
Frutta secca, uva e spezie sono gli ingredienti tipicamente autunnali che rendono speciali i migliori dolci della tradizione toscana Il primo Novembre nel Senese porta
Un racconto con la voce di chi ogni giorno vive, mangia e coltiva in Valdichiana. Questo troverai nella nostra newsletter che seguirà la stagionalità della Valdichiana.
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PhotoCredits: Francesco Gorini, Carlo Pellegrini, Celeste Ferrara Credits: WeCaptains