Vivi la Valdichiana a tavola con i produttori
La bottega online di prodotti tipici della Valdichiana

Salute e sostenibilità

La Box Salute e Sostenibilità in Toscana è una proposta di alimentazione sana e responsabile nata dalla collaborazione di Valdichiana Eating e dei produttori selezionati della Valdichiana Senese con UPMC – Institute for Health di Chianciano Terme.

Mangia poco e non sprecare il cibo, parti da materie prime semplici e di buona qualità, preferisci i vegetali e limita gli alimenti di origine animale, ne gioverà la tua salute e il pianeta te ne sarà riconoscente! Il messaggio di UPMC è chiaro e noi di Valdichiana Eating lo abbiamo raccolto per spedirlo a casa tua in una bella Box. Pronti ad aprirla?

39,0056,00

Centosei Rosso Orcia DOC 2017 Pometti
Vino rosso fermo e secco a tiratura limitata prodotto a Trequanda da agricoltura biologica
Le Cerrine Chianti DOCG Riserva 2016 Cantine Gentili
Un vino rosso nato in un territorio speciale baciato dal sole, dal sapore intenso e strutturato
Rosso di Montepulciano DOC Biologico Croce di Febo 2018
Vino rosso da agricoltura biologica coltivato nel territorio di Montepulciano

Descrizione

Roberta Mannucci, nutrizionista e Dottore di Ricerca in oncologia dell’Istituto, ha selezionato alcuni dei prodotti del paniere di Valdichiana Eating proponendo due ricette equilibrate e salutari in grado di esaltare i gusti della Valdichiana Senese con un occhio alla tradizione e un altro alla cucina internazionale: al bico, tipica schiacciata (focaccia) locale, è abbinato ad un insolito e gustoso hummus realizzato con ceci biologici e aglione della Valdichiana Senese.

Quando aprirai la tua Box troverai le indicazioni della Dott.sa Mannucci per cucinare al meglio i prodotti tipici ricevuti e il QR CODE dinamico Tally APP da consultare per avere aggiornamenti sui prodotti, gli eventi e il territorio.


UPMC Institute for Health Chianciano Terme è un centro medico che dedica le sue attività alla sensibilizzazione sui temi della prevenzione e alla promozione di corretti stili di vita attraverso una corretta e sana alimentazione, una costante attività fisica e pratiche di mindufulness.

Informazioni aggiuntive

Peso 3.5 kg
Allergeni

Glutine, latte e derivati.

Porzioni

Consigliate 3/4

Spedizione

La spedizione parte ogni lunedì e mercoledì. I tempi di consegna variano dalle 24 alle 48 ore in base alla regione di consegna.

Cosa trovi nella box

Aglione della Valdichiana
Versione gigante dell’aglio, PAT della Valdichiana Senese dal sapore dolce e delicato
Cece liscio piccolo
Legumi toscani secchi coltivati con metodo biologico: buoni per natura
Crema di pere e zafferano
Abbinamento sorprendete in confettura dolce e speziata da agricoltura biologica
Farina di grano Verna tipo 2
Farina macinata a pietra a partire da grani antichi da agricola biologica
Olio Extravergine di Oliva Biologico Frantoio Buraschi
Colore verde intenso, profumo fresco e dal sapore morbido dell’Olio EVO BIO prodotto a Montepulciano
Pecorino di Pienza Semistagionato Caseificio Verdi Pascoli
Classico pecorino della tradizione toscana nella versione a buccia rossa prodotto tra le colline di Trequanda