Description
Roberta Mannucci, nutrizionista e Dottore di Ricerca in oncologia dell’Istituto, ha selezionato alcuni dei prodotti del paniere di Valdichiana Eating proponendo due ricette equilibrate e salutari nella Box Salute e Sostenibilità in Toscana. Esaltare i gusti della Valdichiana Senese con un occhio alla tradizione e un altro alla cucina internazionale: al bico, tipica schiacciata (focaccia) locale, è abbinato ad un insolito e gustoso hummus realizzato con ceci biologici e aglione della Valdichiana Senese.
Quando aprirai la tua Box troverai le indicazioni della Dott.sa Mannucci per cucinare al meglio i prodotti tipici ricevuti e il QR CODE dinamico Tally APP da consultare per avere aggiornamenti sugli eventi e il territorio della Valdichiana
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UPMC Institute for Health Chianciano Terme è un centro medico che dedica le sue attività alla sensibilizzazione sui temi della prevenzione e alla promozione di corretti stili di vita attraverso una corretta e sana alimentazione, una costante attività fisica e pratiche di mindufulness.