Si conclude la 5ª edizione del mercato dei prodotti a km0 Valdichiana Eating

Il weekend del 15 e 16 aprile si è svolta la 5ª edizione di Valdichiana Eating, l’evento organizzato dalla Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese per promuovere i prodotti del territorio.

Ogni anno la location cambia, e quest’anno è stato Montefollonico, borgo gioiello nel comune di Torrita di Siena a fare da sfondo all’evento, svoltosi in contemporanea con “Lo Gradireste Un Goccio Di Vin Santo?”, iniziativa che celebra il liquore ambrato simbolo dell’accoglienza toscana. Momento saliente della due giorni è stato sicuramente rappresentato dalla degustazione di Vin Santo condotta da Filippo Teramo, direttore de “I Viaggi Del Gusto”, con la collaborazione del Fisar ambassador Nicola Masiello.

I produttori e i prodotti

Valdichiana Eating è stata l’occasione per conoscere i produttori del territorio e le loro eccellenze. L’aglione della Valdichiana, il pecorino, l’olio E.V.O., i grani antichi: queste e tante altre le specialità a km 0 che è stato possibile degustare e acquistare durante il mercato.

Il focus speciale della manifestazione è stato dedicato al biologico: durante l’evento è avvenuto il lancio ufficiale delle Bio Food Box Valdichiana Eating, selezioni di prodotti biologici locali per realizzare ricette toscane e portare a casa tutta la genuinità toscana.

La partecipazione viva ed interessata dei presenti ci conferma come Valdichiana Eating sia un evento che appassiona e coinvolge, rinnovando la nostra curiosità rispetto ai prodotti del territorio.