Il pranzo della domenica: menù e tradizioni della Valdichiana Senese
Un rituale antico e da veri ghiotti. Ecco come riviverlo a casa vostra secondo la tradizione La tavola imbandita, il profumo di ragù che inonda la casa già dalle prime ore del mattino, l’incontro con la famiglia. La domenica si svolge uno dei rituali preferiti dagli italiani, il pranzo della domenica, dal nord al sud […]
La meritata merenda della Valdichiana
Tutt’altro che uno snack, la “meritata” merenda della Valdichiana è una gustosa pausa conviviale in compagnia degli amici In Toscana ogni pasto è condivisione, pranzo o cena che sia. E perfino la merenda. Ebbene sì, la nostra passione per il gusto e per il cibo di qualità riesce a trasformare ogni momento della giornata che […]
Il Progetto Valdichiana Eating: dal mercato della Valdichiana Senese alla tua tavola
Valdichiana Eating è relazione, incontro, condivisione. Ti raccontiamo come è nato il nostro progetto. I protagonisti di Valdichiana Eating sono i produttori di eccellenze enogastronomiche della Valdichiana Senese, i ristoratori che trasformano le eccellenze in prelibate pietanze e lo staff di Valdichiana Eating, il progetto ideato dalla Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei […]
La Valdichiana Senese: buona da mangiare, bella da scoprire
La bellezza è in ogni dove in Valdichiana Senese. Siamo in provincia di Siena, nella parte meridionale al confine con l’Umbria. A est vediamo Cortona, a ovest svetta il Monte Amiata. Siamo nove Comuni e siamo nella campagna toscana da cartolina. Immagina le strade sinuose che salgono su per le colline, i borghi in mattoni […]