Bottiglia da 500 ml
Olio EVO proveniente da Castelmuzio, realizzato con olive raccolte e frante in giornata, mantenuto ad una temperatura costante mai inferiore ai 15 o superiore ai 18 gradi, per mantenere il più possibile inalterate le qualità organolettiche. All’Oliviera Sant’Angelo l’olio si tratta con i guanti e si mantiene sotto azoto, così in bottiglia arriva un prodotto ricco di polifenoli, dal tipico sapore amaro e piccante toscano DOC, anzi DOP Terre di Siena per essere precisi, sigillo di qualità e garanzia di provenienza.
Zona di provenienza | Castelmuzio, Trequanda |
Filiera Corta/Km0 | Filiera Corta |
Ingredienti | Olive |
Certificazioni | DOP Terre di Siena |
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PhotoCredits: Francesco Gorini, Carlo Pellegrini, Celeste Ferrara Credits: WeCaptains