1 capo (o spicchi) da 200 grammi
Versione gigante dell’aglio, con il quale viene spesso confuso, l’Aglione della Valdichiana Senese è un PAT, Prodotto Agroalimentare Tradizionale Toscano prodotto in questo territorio almeno da epoca etrusca, e la ragione è semplice: è buono, ha un sapore deciso ma dolciastro e delicato ed è facilmente digeribile. Il Poggio dedica parte della sua produzione all’Aglione della Valdichiana: gustoso, sano, unico.
Zona di provenienza | San Casciano dei Bagni |
Ingredienti | Aglione della Valdichiana Senese |
Formato | 1 Capo (o spicchi) da 200 gr |
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PhotoCredits: Francesco Gorini, Carlo Pellegrini, Celeste Ferrara Credits: WeCaptains