Confezione da 500 grammi
La ribollita è un comfort food di altri tempi: zuppa contadina della tradizione toscana realizzata con verdure tipicamente invernali, come il cavolo nero e i fagioli cannellini. L’azienda Agricola il Poggio la produce a San Casciano dei Bagni seguendo la ricetta tradizionale utilizzando i prodotti del territorio e seguendo tutte le fasi della lavorazione nel laboratorio interno all’azienda . Per gustarla al meglio avrete bisogno di aggiungere un solo ingrediente, il pane raffermo. Tutto il gusto della ribollita toscana lo portiamo noi.
Zona di provenienza | San Casciano dei Bagni |
Filiera Corta/Km0 | Filiera corta |
Ingredienti | Acqua, fagioli, cavolo nero , carote , cipolle , zucchini , bietola, sedano, olio extravergine di oliva, concentrato di pomodoro, sale, pepe. |
Allergeni | Glutine, Soia, Lupini |
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PhotoCredits: Francesco Gorini, Carlo Pellegrini, Celeste Ferrara Credits: WeCaptains