Le ricette della Valdichiana: i Pici all’aglione

Pici all'aglione

I pici all’aglione sono il piatto per eccellenza della cucina della Valdichiana. Una ricetta semplicissima che vi stupirà per il suo gusto delicato e leggero. Un piatto a prova di bacio! Trovate tutti gli ingredienti nelle Food Box Pici per tutti i gusti e Stasera che cena con le quali potrete sbizzarrirvi a fare i […]

Perché l’aglione della Valdichiana è l’aglio del bacio

Una varietà di aglio tipico della Valdichiana, dal sapore più delicato ed odore meno pungente. Si tratta dell’aglione, che può e deve essere una valida alternativa nella cucina di tutti i giorni Quando sentiamo la parola “aglio”, pensiamo istintivamente ad un prodotto salutare ma dall’odore pungente. Si tratta di un alimento base nella dieta di […]