Primavera… Il momento migliore per assaggiare il Pecorino Toscano
La primavera è un momento magico per i formaggi. Grazie alla natura rigogliosa e al nutrimento spontaneo delle pecore, il latte raccolto in questo periodo si distingue per la sua qualità superiore e per il suo sapore unico. È il momento ideale per gustare i formaggi freschi del luogo, che portano con sé tutto il […]
Inverno… Tutti a tavola con il cavolo nero toscano
Con l’arrivo dell’inverno, il cavolo nero toscano diventa il principe delle tavole della Valdichiana Senese. Un prodotto ricco di qualità nutritive con cui realizzare tante ricette salutari per scaldarsi durante la stagione più fredda. Il sapore deciso di questo prodotto, infatti, lo rende il complemento perfetto di tante ricette tipiche e gustose della tradizione, dalla […]
Valdichiana Eating: il Mercato dei produttori a km0 torna il 15 e 16 aprile a Montefollonico (Torrita di Siena) insieme a Lo gradireste un goccio di Vin Santo?
In Valdichiana Senese, nel sud della Toscana, c’è un evento itinerante e goloso che si svolge ogni anno in un Comune diverso: è il mercato dei produttori a Km0 Valdichiana Eating. Il progetto Valdichiana Eating nasce per valorizzare i prodotti di filiera corta, eccellenze enogastronomiche locali e certificazioni di qualità, con la consapevolezza che uno dei modi […]
Scopri la Valdichiana: esperienze gourmet invernali e dove trovarle
Esperienze Gourmet invernali – Food Box da ricevere a casa e tour da fare in Valdichiana Senese
Un alleato versatile e gustoso: il lardo
Un prodotto dal sapore intenso ed inconfondibile, adatto per chi ha fantasia in cucina Il lardo: una delizia a cui è difficile resistere, una pietanza versatile che può rendere qualsiasi piatto indimenticabile grazie al suo tocco gustoso. Dal sapore deciso e avvolgente, è un prodotto che può essere mangiato da solo o in compagnia di […]
Un “nobile” vino toscano a Montepulciano
Il Vino Nobile di Montepulciano, figlio delle meravigliose colline toscane Un vino conosciuto in tutto il mondo per il sapore di Toscana e la sua qualità, che deriva da secoli di lavoro e passione. Un prodotto che racconta perfettamente il territorio in cui nasce e che parla direttamente al palato con quella tipica schiettezza di […]