L'Azienda Agraria San Benedetto è una realtà storica di Montepulciano, impegnata nella coltivazione di alberi da frutto e nella produzione di conserve.
Questa realtà familiare si è posta come obiettivo fondamentale la realizzazione di prodotti che permettano ai clienti di gustare i profumi e i sapori di questo territorio. Per questo, i proprietari hanno deciso di puntare sulla biologicità della produzione, sull'assenza di zuccheri e di conservanti, sulla lavorazione lenta a fiamma e sul Km 0.
Ulteriore garanzia della qualità di queste conserve è la decisione dei proprietari di prediligere la qualità della lavorazione e della coltivazione delle proprie marmellate sulla quantità, puntando su una clientela ormai affezionata alla loro filosofia di lavoro.
Un racconto con la voce di chi ogni giorno vive, mangia e coltiva in Valdichiana. Questo troverai nella nostra newsletter che seguirà la stagionalità della Valdichiana.
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Strada del Vino Nobile di Montepulciano
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PhotoCredits: Francesco Gorini, Carlo Pellegrini, Celeste Ferrara Credits: WeCaptains