320 gr. 

Il ragù è la preparazione che meglio rappresenta la tipicità italiana a tavola: questo condimento a base di pomodoro e carni ha la capacità di rimandare alla mente le ricette della tradizione, i ricordi di infanzia, le tavole imbandite. Ed infatti il termine ragù derivi dal francese ragoût, “risvegliare il gusto, l’appetito” (Treccani). Il ragù della Macelleria Fierli sarà in grado di risvegliare il vostro appetito già all’apertura del barattolo: realizzato seguendo la ricetta della tradizione toscana con carni di Chianina IGP, vi conquisterà con il suo gusto deciso e prelibato.