Confezione da 180 gr.
Il crostino è una istituzione Toscana, elemento indispensabile del classico antipasto misto, che nel senese si realizza rigorosamente con la milza: la Macelleria Fierli di Sinalunga onora questa antica tradizione con una ricetta da buongustai che prevede l’utilizzo delle carni Chianina IGP e suino di Cinta Senese. Ghiotti fatevi avanti, questa specialità è da assaggiare, aspettiamo il vostro parere.
Zona di provenienza | Sinalunga |
Filiera Corta/Km0 | Filiera Corta |
Ingredienti | Milza di Chianina IGP, milza di carne di suino di razza Cinta Senese, aglio, prezzemolo, olio extravergine di oliva, sale, pepe, acciughe e capperi |
Formato | 180 gr |
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PhotoCredits: Francesco Gorini, Carlo Pellegrini, Celeste Ferrara Credits: WeCaptains